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Je vais tester le robot culinaire « Masterchef Gourmet de Moulinex » qui sert à pétrir, fouetter et malaxer vos pâtes et autres préparations.

test du robot menager moulinex masterchef gourmet qa400gb11 Test du Robot ménager Moulinex Masterchef Gourmet QA400GB1

Tout d’abord, je vous présente le produit :

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D’une puissance de 900 W ce robot possède :

  • Un bol inox 4L avec un couvercle de sécurité et des poignées
  • 6 vitesses + Pulse
  • Un enrouleur de cordon Facile à utiliser
  • Un livre de recettes
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Plus ses accessoires:

  • Un pétrin : accessoire de pétrissage de haute qualité
  • Un fouet
  • Un batteur/malaxeur
  • Un blender en plastique 1,5 L
  • Un kit pour râper et trancher les aliments, composé de 3 tambours (pour couper, gratter gros et fin)
  • Hachoir à viande (en option)
  • Centrifuge (en option)
Ses dimensions sont de: 32 x 26 x 56 cm
Et son poids de : 7.7 kg
Je lui ai vite trouvé une place dans ma cuisine, car il est peu encombrant.

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Le masterchef Gourmet est très utile  pour pétrir, malaxer une pâte et fouetter des préparations. Bien que le pétrissage pour faire du pain soit parfois difficile et semble fatiguer le robot.

Vous réglez la puissance du robot sur une des 6 vitesses où en petite touche de Pulse.

Avec le Masterchef j’ai réalisé la recette de petits gâteaux du livre de recette fournie, nommés Maamool aux dattes, (voir recette) très rapide et très bon.

Grâce au fouet, la chantilly et les blancs d’oeufs en neige se font en moins d’une minute. Pareil pour la génoise. (voir recette)

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Grâce aux blender, j’ai fait des soupes, milk-shakes, smoothies et même de la pâte à crêpes. Dommage que celui ci soit en plastique.

Le kit pour râper et aussi efficace que le Moulinex Fresh express que j’ai, et qui d’ailleurs ne va plus me servir, (sauf qu’il n’y a pas l’accessoire macédoine »).

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La marque propose aussi un hachoir à viande et une centrifugeuse en option que vous pouvez adapter à votre robot. Pour ma part je n’en ai pas l’utilité mais bon pourquoi pas, si vous voulez faire vos steaks hachés et vos jus de fruits vous même.

J’aime beaucoup ce robot Moulinex car il est complet, cela me semble un bon produit, bien qu’un peu bruyant, son design est sympathique, dommage qu’il ne soit pas décliné pas en différents coloris.

Bonne stabilité grâce à ses ventouses.

En rapport qualité-prix, pour 170 euros, c’est vraiment quelque chose qu’on peut se permettre d’acheter, contrairement à d’autres marques, qui restent encore à un prix excessif.

Bien sûr, je ne dis pas que la qualité est équivalente, il semble tout de même un peu fragile, à voir dans la durée, mais le Masterchef de Moulinex se place plutôt bien.

Et dans l’ensemble il convient parfaitement pour une utilisation à la maison et tient toutes ses promesses.

Informations :

Publié le 16 février 2012 à 14:44
Classé dans : Non classé
  • Albasole

    bonjour,
    je viens d’acheter le robot, est possible aussi de faire de émincés de légumes mélangés ou de hachis de mozzarella? si oui,  avec quelle accessoire?

    • malyce

      Bonjour, dans le modèle de base tu as le tambour pour trancher (mais c’est + pour faire des rondelles, comme les carottes ou les PDT pour le gratin dauphinois), mais tu peux essayer en coupant préalablement les légumes en bâtonnets. Et les tambours pour râper gros ou fin, tu peux râper le gruyère, les carottes,le cèleri mais pour la mozzarella je pense qu’il faut acheter le hachoir.

      • Albasole

        Merci,je l’ai commandé pour la viande, mais je n’avait pas pensé qu’il pourrait être utilisé pour la mozzarella! Je vais essayer! merci pour les conseils.

        • Fanfan

          je n’arrive pas a mettre l’appareil pour les râpes…..

          • nina

            bonjour je viens d’acheter le robot mais je ne sais pas comment faire marcher un seul instrument par exemple quand je prépare un jus le malaxeur marche aussi en même temps est ce qu’il y a une touche pour l’arrête et faire marcher que le blender
            merci de me répondre

          • vero

            nina , c’est normale que tout marche en même temps .

  • Adèle

    Bonjour j’ai acheter cet appareil mais il me manque le livre de recette. L un de vous peut me le vendre ou me le scanner? Merci de votre réponse.

  • Choumchou

    Bonjour je me demandait si vous pouviez me scanner le livre de recette du masterchef gourmet. Je le cherche partout mais ne le trouve pas. Merci de votre reponse

  • Manu

    Bonjour, désolé si je « déterre » un peu le sujet, mais je souhaite acheter un robot pour faire de la pâte à pain et qui puisse aussi servir à faire des purées pour bébé; à votre avis, ce robot peut-il convenir (avec le mixeur pour les purées) ?
    D’avance merci de votre réponse !

    • malyce

      Désolé d’avoir tardé à répondre, je ne sais pas si ce robot est très adapté pour préparer des purées pour bébé, pour mixer pas de souci avec le blender, mais c’est vrai qu’il vaut mieux acheter un robot multifonctions qui cuit en préservant les vitamines, pour moi le meilleur étant le « babycook ». Après, juste pour mixer je pense que ça devrait aller.

  • Mathieu

    Bonjour,

    MERCI, ce test m’a convaincu et je me suis acheté ce robot !

    Il lest très bien, je l’ai obtenu avec -20% de réduction car il ne restait plus que le modèle d’expo.

    Mon seul problème c’est le livre de recette qui n’était pas présent dans l’emballage. Je l’ai réclamé mais ils ne l’ont pas.

    Pourriez vous me le scanner ? ce serait super de votre part !!!

    Merci

    • Aurélie

      Bonjour, avez vous réussi à obtenir le livre de recettes ? en effet il est introuvable sur internet … merci par avance pour votre réponse.

  • Sévy

    Bonjour, je l’ai acheté hier pour 179€ en promotion, au lieu de 229€. A l’instar de Mathieu, ce n’était pas le modèle d’expo, je me demande donc si la promo est bien réelle… Ceci étant, j’espère trouver facilement les accessoires pour le compléter!

  • Aurélie

    Bonsoir, je viens de recevoir mon robot masterchef gourmet et déception en l’ouvrant, pas de livre de recettes … Impossible à trouver nul part après des heures de recherches sur internet … auriez vous la gentillesse de me le scanner ? merci bcp !!

  • BEATRICE

    j’ai ce robot que j’aime beaucoup mais est ce normal que lorsque j’utilise le blender la partie du bol à pétrir tourne aussi ? MERCI

    • malyce

      Oui, moi aussi le côté bol tourne quand j’utilise le blender.

  • emma

    Bonjour,

    Serait il possible que vous me scanniez votre livre de recette? J’ai moi aussi acheté le robot masterchef gourmet et le livre qui était vendu avec n’est pas le meme que vous. J’ai l’impression qu’il est mieux le votre

    • tiatia

      Bonjour,
      Avez vous réussi à trouver ce livre de recette ? je suis dans la meme situation que vous !!!
      Cordialement

  • Linette

    Bonjour,
    vous pouvez trouvé le livre chez la Fnac a 10 €

    • Suzanne Fisch

      pourriez vous me donner le nom de ce livre, impossible de le trouver, je viens d’avoir le robot pour noël , mais le livre qui est fourni avec comporte peu de patisserie.
      merci pour votre reponse

  • blue73

    comme d’autres je n’avais pas de livres de recettes et je ne l’ai pas trouvé sur la fnac, avez vous un lien a me donner? merci

  • Dalila

    Bonjour, j’ai aussi ce robot et jusqu’à présent, aucun problème. J’ai voulu tester la centrifugeuse et tout coule par en-dessous. Quelqu’un peut-il me dire pourquoi ? Merci d’avance.

    • Charly10

      Moi aussi c est normal

  • choupy22

    Bonjour, je viens d’acheter le robot, super seulement le livre qui est livré avec n’est pas en frAnçais serait-ce possible d’avoir une scanner de votre livre ça serait super sympa merci beaucoup

  • Florian

    Bonjour,
    Comme d’autres je suis a la recherche du livre de recette inclus avec ce robot sans le trouver nul part.. serait-il possible que vous scanniez ce livre pour nous svp ?
    Merci d’avance pour votre réponse.

  • Françoise

    Bonjour ,j’ai voulu monter des œufs en neige avec le fouet adapté ,et je n’ai pas réussi (obligée d’utiliser mon vieux batteur ) .Est-ce parce que je n’ai mis que 2 blancs ?Si c’est cette raison ,c’est dommage parce qu’on ne cuisine pas pour toute une famille (nous ne sommes que 2 à la maison ) .Merci pour la réponse ,
    Françoise

  • laetitia

    Bonjour je viens d’acheter robot masterchef mais le livre n’est pas le meme que le votre pourrais avoir la page de la pate à crepe merci d’avance

  • Esperanza

    Bonjour, quelqu’un a t-il la pasta box?
    Je n »arrive pas à faire les pâtes! tout est comme sur le dessin, mais rien ne sort du moule, je suis pourtant sur vitesse 4, mais il ne se passe rien, même en poussant la pâte avec le poussoir, c’est comme s’il n y avait pas de pression, par ailleurs ils disent d’arrêter de mettre des boules de pâtes lorsqu’ on ne voit plus la vis, mais quelle vis?
    Suis-je la seule à galérer pour faire des pâtes?
    Merci …

    • Chris

      Bonjour, j’ai fait des pâtes aujourd’hui même. Dans votre colis vous devez trouver une grosse vis a adapter comme indiqué sur les dessins du manuel d’emploi. Sans cette vis c’est normal que rien de sorte. Vérifier que vous avez tous les éléments de la pasta box. chaque pièce comporte une référence (une lettre et un chiffre). Bonne pasta !!

      • Liloo

        Bonjour,

        Pour ma part les pâtes se collent entre elles lorsqu’elles sortent du robot.
        Exemple les spaguetoni sont par quatre par sorties et il y a 4 sorties. Avez-vous eu le même problème? Quelqu’un connaît la solution?

  • bbyace

    bonjour,
    J’ai recemment recu ce robot en cadeau mais le livre de recettes manquait à l’appel (ce fut le cas de beaucoup apparemment), serait il possible de m’en envoyer une version scannée éventuellement SVP

  • duriez

    bonjour, serait il possible de me scanner le livre je vous remercie par avance me.jennequin@laposte.net merci d’avance